お好み焼きとは
お好み焼きとは、小麦粉を基本とした生地にさまざまな具材を混ぜたり重ねたりして鉄板で焼いた料理です。
お好み焼きは、手軽に作れるということもあり、食事としてもおやつとしても人気があります。
お好み焼きの原型は東京を中心に広まっていた「もんじゃ焼き」。これが西日本で「お好み焼き」と呼ばれるスタイルにアレンジされて普及しました。よってお好み焼きは、以前は関西以外ではそれほど一般的なものではありませんでしたが、しだいに関西以外の地方にもお好み焼きの店舗が進出し、またマスコミなどで頻繁にお好み焼きの話題が取り上げられたこともあり、今では全国的に有名な料理となっています。
お好み焼きとして有名なものは大きく分けて２種類あります。一つが関西風お好み焼きで、もう一つは広島風お好み焼き。この２つは、同じお好み焼きとはいえ、具材も見た目も味もかなり違いますので、どちらも一度試してみる価値はあるでしょう。
ギターの種類――エレキギター
ギターの種類は大まかに分けてアコースティックギターとエレクトリックギター（エレキギター）に分けられます。
エレキギターは、さらに、主に以下のような種類に分けられます。
・ソリッドギター（普通「エレキギター」と呼ぶときは、大概このギターを指す）
・セミソリッドギター
・エレクトリックアコースティックギター
・フルアコースティックギター
・セミアコースティックギター
・スティールギター
・シタールギター
エレキギターのコードは、基本的にはアコースティックギターと同じです。しかしエレキギターと呼ばれる種類のものは、電気によって音を出すもの。よってこの種類のギターは電源が取れないような場所や大きな音が出せないような場所ではほとんど使えないので、どこで弾くのかをよく考えてから購入する必要があります。
カルテ管理について
今回は、カルテの管理業務についてお話したいと思います。
カルテは、最終の診察から５年間は保管しておかなくてはいけません。
これは、医師法で決められているので、どこの病院でも同じです。
私の働くクリニックでは、１０年以上保管してありますから、もしかしたら開院してからのカルテが全部あるのかもしれません。
カルテは受付の後ろの棚にあるのですが、これは今現在、通院している患者さんの分です。
病院によってやり方は違うでしょうが、私のところでは『あいうえお』順に並べて分かりやすくしています。
なかには、患者コード順に並べているところもあるでしょう。
通常、通院されている患者さんのカルテの下の棚には過去５年間のカルテを、倉庫にはそれ以前のカルテがしまってあります。
患者さんが来院されると、パソコンを使って患者コードを検索し、これらのカルテの中から探し出さなくてはいけません。
パソコンで検索されない人は新患、検索されれば最終通院日が分かるのですぐに見つけられる仕組みになっています。
いかに早くカルテを出すことが出来るかが、医療事務の腕の見せ所（？）なので、どこの病院でも工夫してカルテの管理をされていることでしょう。
常に「今が一番ベスト」と思っているのですが、よその病院はどうやって管理しているのだろうと気になってしまいます。
家族が病院にかかると、ついつい受付の中を、くまなく見てしまう悪い癖がついてしまいました。
医療事務をしている方や医療事務の仕事に就きたい方も、おそらく同じではないでしょうか？
受付の様子を用もないのに、じーっと見ている人は、もしかしたら医療の仕事に関わる人かも知れませんね。
キャベツダイエットとは
キャベツダイエットとは、食事の前にキャベツを食べるという、シンプルなダイエット方法です。
キャベツダイエットは、日本テレビ「おもいっきりテレビ」で紹介されて有名になりました。
キャベツダイエットは、朝・昼・夜の食事前に、キャベツ約６分の１個を生のまま、千切りでもザク切りでもいいので食べやすく切って、サラダにして食べてから普通に食事を取ります。
ダイエット効果があるから、といって食べ過ぎには注意して、食べる量は腹８分目までとします。
キャベツには、オイルの入っていないドレッシングがレモン果汁をかけるのがよいでしょう。
キャベツはローカロリーなので、キャベツを食事の前にとることで摂取カロリーを抑えることができますし、また、生のキャベツはしっかりと噛む必要があるために満腹中枢が刺激されやすくなり、痩せやすくなります。
キャベツダイエットは、３ヵ月続けて４〜１０ｋｇ痩せたという人もいるほど、簡単な割りに効果の高いダイエット方法なのです。
コロンス島
みなさんはコロンスという島をご存知でしょうか。
このコロンス島とは最近北京オリンピックでも注目を浴びている中国の一部の島で、観光地としても注目を浴びている場所です。
コロンス島とは避暑と観光の島で中国のアモイに位置します。
コロンス島の住民は２３０００人に規制されているそうで、島内は歩行者天国になっているそうです。
「海上の花園」という別名を持つコロンス島へはフェリーで市内から５分で着くそうです。
フェリーは朝５時から夜中の１２時３０分まで就航しているそうです。
島内の観光には電気カートをレンタルするのがお勧めされています。
４０分で１人５０元という値段ですが、比較的涼しい時期などには散策するのも良いそうです。
コロンス島は世界一ピアノの普及率の高い場所とも言われており、色々な場所から聴こえてくる音楽を楽しむ事も出来そうです。
細い路地には贅を尽くした建築物が並び、過去のゴージャスな暮らしぶりも想像できるそうですが、その建物には現在の島の人々が住み、洗濯物や、世間話が聞こえたりして、食事時には炒め物の匂いがしてくるといった様子だそうです。
コロンス島には遺跡もあり歴史のある島でもありますが、最大の魅力は遺跡がただあるだけではなく、現在も活発な生活空間がそのままある事なようです。
多くの宣教師が訪れた島には、教会も数多く残っているそうです。
やはり島の中を涼しい時期などには気ままに散歩する事もお勧めされています。
コロンス島についてほんの一部ですが見てきましたが、中国旅行を考えている場合など是非訪れてみたい場所のひとつであると言えると思います。
中国旅行、観光スポットがかなり多くありそうですので、旅行の計画を立てるだけでも一苦労ですが楽しみでもあるのではと思います。